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Nordic Cooking bzw. die skandinavische Küche ist voll auf dem Vormarsch und entzückt nicht nur die Gourmets.
Lange Zeit war die skandinavische Küche nicht gerade wegen ihrer kulinarischen Spezialitäten bekannt, doch in dem letzten Jahrzehnt hat sich die nordische Küche zum Vorreiter der kreativen Kochkunst gemausert. Die nordische Kochkunst lässt sich aktuell als innovativ und experimentierfreudig beschreiben, und steht für Nachhaltigkeit und nutzt eher regionale Erzeugnisse.
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Gönne Dir mal eine Abwechslung von deutschen & italienischen Essen, probier jetzt einfach mal die Küche Skandinaviens aus!
Tags: Rezepte, Kochbuch, Essen, E-Book, Skandinavien, Nordic Cooking, Küche
Aufgenommen am: 06.03.2016
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